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IL SOLE 24 ORE – RILANCIATO L’ACCORDO ASACERT-COLDIRETTI PER LA CERTIFICAZIONE DEI RISTORANTI ITALIANI NEL MONDO

Roma, 2 maggio 2023

(askanews) ASACERT e Coldiretti rinnovano l’accordo che, nel 2019, diede vita alla collaborazione tra le due parti sulla base delle attività legate ad ITA0039 100% Italian Taste Certification, il Protocollo di Certificazione dei ristoranti italiani nel mondo.

Al Villaggio Coldiretti di Bari, Fabrizio Capaccioli, AD di ASACERT ed Ettore Prandini, Presidente di Coldiretti, hanno ribadito e rafforzato l’impegno per ampliare le attività di tutela e di promozione delle produzioni agroalimentari italiane, attraverso la rete dei ristoranti italiani all’estero, contro il fenomeno dell’Italian Sounding che, nel suo complesso, costa al nostro Paese, più di 120 miliardi l’anno.

“L’obiettivo è quello di valorizzare il prodotto agroalimentare italiano, che ha un impatto diretto sull’economia Italiana e anche sul benessere delle persone. Ripartire dal Villaggio Coldiretti significa ripartire con una grande visione rispetto alla valorizzazione dei nostri prodotti” afferma Fabrizio Capaccioli.

 

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